彩椒鮮蝦溫沙拉

製作美味又健康的地中海料理，其實並不難～
只要掌握地中海三元素就可以啦：
1. 低溫好油脂，保護心血管
2. 五色蔬與果，提升抗氧化
3. 優質蛋白質，提升免疫力

食材：
1. 特級冷壓初榨橄欖油
2. 白蝦
3. 紅甜椒
4. 黃甜椒
5.小黃瓜

製作：張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/DietitianTony/

---